Je vais essayer de préciser quelques points de votre intervention.
Effectivement, du temps où l'on ne disposait pas de la mise au point automatique, on "zoomait" à fond sur le sujet pour faire le point (réglage alors plus précis du fait de la profondeur plus faible en longue focale). Puis on recadrait pour composer l'image désirée.
L'autofocus dédouane de cette procédure... mais il faut l'utiliser à bon escient, sachant qu'il met en oeuvre plusieurs collimateurs répartis sur la surface de l'image.
Vous trouvez deux ou trois types d'autofocus sur votre appareil :
- un type général qui met en oeuvre tous les collimateurs. Le point se fait sur le premier des collimateurs qui trouve un élément "remarquable". Si un objet en premier plan n'est pas le sujet principal, le point risque de se faire sur lui. Ce qui met le système en défaut : l'opérateur ne maîtrise pas l'endroit précis où va se faire la mise au point.
- un type pontuel (spot) qui ne met en oeuvre QUE le collimateur central. L'opérateur vise avec l'endroit où il veut faire le point et enfonce le déclencheur à mi-course pour bloquer ce réglage. Dès lors, il peut modifier son cadrage sans que la mise au point change, puis enfoncer totalement le déclencheur pour prendre la photo.
- sur les boîtiers évolués, un troisième type permet ce même "spot" mais en choisissant, parmi tous les collimateurs, celui désiré pour faire le point (ne s'utilise que dans des cas particuliers que je ne développerai pas ici).
En dehors de ça, vous avez trois modes de fonctionnement de l'autofocus (AF).
- le mode ponctuel (pour les sujets statiques), dit AF-S
- le mode avec suivi (pour les sujets mobiles) dit AF-C : la mise au point ne cesse de se réactiver pour suivre les variations de distance du sujet tant que l'on appuie mi-course sur le déclencheur.
- le mode automatique AF-A, qui mixte les deux autres... selon que l'appareil détecte si le sujet bouge ou pas. Comme tous les automatismes, c'est à éviter car souvent pris en défaut.
Il y a aussi une fonction "parasite" sur le boîtier qui est "l'eye-start". Dès que l'oeil est collé au viseur, l'appareil fait une mise au point continue sur tout ce qu'il voit, sans que l'on ait besoin d'enfoncer mi-course le déclencheur. Ça consomme énormément (notamment si ça se met en marche quand on porte l'appareil le viseur collé à la poitrine), on ne maîtrise rien, bref A DESACTIVER ABSOLUMENT (ce peut être la source de vos problèmes exposés).
Bien sûr, vous pouvez toujours débrayer tout ça et faire la mise au point en manuel.
Autre chose, vous dites "... sur les objectifs AF on ne peut régler que la focale et pas l'ouverture comme mes anciens objectifs minolta..." Absolument faux. L'AF n'a rien à voir là dedans. Et tout est possible. Et là, ça concerne l'exposition, et non pas la mise au point. Sauf en manuel total, le choix des réglages, et notamment de l'ouverture, se fait non pas sur l'objectif, mais sur le boîtier à l'aide de la, ou des molettes de droite lorsqu'il y en a deux. Pour imposer l'ouverture, vous devez placer la molette de gauche sur A (priorité à l'ouverture). L'automatisme du boîtier y associera alors la vitesse d'obturation "qui va bien" en fonction des conditions d'éclairage.
C'est le mode à utiliser pour les portraits et les paysages, car il permet la maîtrise de la profondeur de champ (attention, ça ne se voit pas dans le viseur, car la visée se fait toujours à pleine ouverture ; le diaph ne se referme sur la valeur sélectionnée que lors du déclenchement).
Vous dites encore : "je devrais donc utiliser une focale 1,5 fois plus longue alors ?".
Non c'est l'inverse. Une focale argentique de F sera perçue par votre boîteir comme une focale de 1,5xF. Par exemple, en argentique la focale de 28 mm est considérée comme un bon grand angle. En APS-C, c'est la focale de 18 mm qui restitue un champ de vision équivalent.
Pout terminer, mon avatar m'a effectivement trahi. J'en ai différents suivant les forums que je fréquente ; mais ici, je ne me suis inscrit récemment et vite fait pour répondre à certaines questions posées, les modérateurs étant "techniquement" absents. Votre pseudo laisse à penser que vous résidez en Seine et Marne... un département toutefois très étendu.
